Curitiba

Restaurantes Bares Comidinhas

Conheça a seleção das melhores casas de comidinhas.

Melhores restaurantes Guia Garfo de Ouro

Tricampeão em edições anteriores do especial Guia Garfo de Ouro, Edgar Budel, não perdeu a mão na fórmula primorosa dos salgados sequinhos e generosamente recheados. Há mais de vinte anos o empresário do pastel mantém a qualidade e o inconfundível sabor. Muito desse sucesso se deve à massa do quitute que sai do tacho super crocante. O atendimento é familiar e o próprio Edgar registra os pedidos enquanto os filhos integram a equipe de atendimento e fritura. Escolha um dos endereços para provar recheios tradicionais como carne, carne com queijo, queijo, pizza e bauru, além de combinações menos triviais. Existem ainda opções de salgados como quibe, coxinha, rissoles e espetinho de frango empanado.

Dega Pastéis

Telefone: (41)3372-9556

Madero Prime Steakhouse

A versão clássica do lanche, leva uma composição de 260 gramas de fraldinha, picanha e contrafilé extraídos de gado angus, grelhada em churrasqueira de lenha pré-queimada, para evitar o acúmulo de fuligem nos discos de carne. A montagem, feita em um pão francês redondo de produção própria, sempre fresquinho, inclui ainda cheddar inglês, salada orgânica e uma suave maionese artesanal. Com bacon, o valor sobe para R$ 45,00, e, se elaborado com cordeiro, o sanduíche sai a R$ 41,00.

Endereço: Avenida Jaime Reis, 262 - São Francisco
Telefone: (41)3013-2300

Família Farinha

O pretzel no formato de uma baguete vem coberto com sal grosso e aparece nos tamanhos míni ou tradicional. Ao lado do pão francês, essa novidade tem saído com frequência, assim como o brioche com banana e mel, que também acaba de chegar ao cardápio. Outra criação recente é a seção de cupcakes, da qual faz parte o de avelã, café e mirtilo. Para levar para casa, a clientela ainda pede bolos caseiros. O de cenoura com chocolate custa.

Endereço: Avenida Nossa Senhora da Luz, 2345 - Jardim Social
Telefone: (41)3362-3052 e 3013-2244

Goodies Bakery

Desde a abertura da loja, em 2012, mais de 130 variedades de cupcake já passaram pela vitrine. A mais pedida continua a ser a goodies, de massa de chocolate, recheio de doce de leite e cobertura de chocolate meio amargo, marshmallow e raspas de caramelo. Novidade, a versão de doce de leite foi inspirada no petit gâteau da rede Madero e entra no cardápio apenas aos sábados. Outros itens recém-lançados são os donuts, preparados nas mesmas variações que os bolinhos. Para beber, o chocolate quente à base de matéria-prima belga.

Endereço: Rua Brasilino Moura, 382 - Ahú
Telefone: (41)3408-2225

O aniversário das bonecas era pretexto para Sandra Viena preparar docinhos e bolos, quando ainda era pequena. A brincadeira virou negócio e há treze anos ela produz as doçuras da loja. A mais nova invenção é a torta de brigadeiro belga, que pode ser recheada com duas camadas de chocolate ao leite, ou uma de chocolate ao leite e outra de branco. A torta quatro leites traz leite condensado, creme de leite, chocolate branco e leite Ninho.

Madero Burger & Grill

Endereço: Rua João Meirelles, 1067 - Abraão - Florianópolis
Telefone: (48)3249-5114

Foi Elysa Barranco quem trouxe da terra natal do marido, Miguel Mendoza, a ideia de vender o típico gelado por aqui. Em uma fábrica no Parolin, ela produz artesanalmente, desde 2011, cerca de cinquenta sabores. Versões simples à base de água, como manga, abacaxi e maracujá, dividem espaço nos coloridos refrigeradores com as cremosas de pistache, baunilha e abacate. Nenhuma, porém, é páreo para a paleta de morango preenchida de leite condensado, em que o azedinho da fruta faz um agradável contraponto à doçura do recheio.

Paleteria

Endereço: Rua Alferes Ângelo Sampaio, 1723 - Batel
Telefone: (41)3082-3525

Confeitaria Bombocado

Muita gente chega aqui em busca de algumas das 32 variedades de torta, vendidas por quilo. Figuram entre elas a marta rocha, a de bombom de morango e, na linha diet, a de abacaxi. Diante do balcão, a clientela ainda aponta para o ninho, uma rosquinha assada nos sabores coco e banana e maçã, também servido por quilo. Afora os itens à base de açúcar, há coxinha de camarão com catupiry e bolinho de bacalhau. Para completar, o chocolate quente pode vir rodeado pelo camafeu.

Endereço: Rua João Meirelles, 1067 - Abraão - Florianópolis
Telefone: (48)3249-5114

Foco da marca, a seção de brigadeiros soma trinta versões. Estão entre as variações a de chocolate ao leite, a de paçoca, a de limão-siciliano e a de castanha-do-pará. Não restrito ao docinho, o cardápio ainda apresenta cupcake e, somente na unidade do Shopping Crystal, tortas como a banoffi e a cheesecake com calda de goiabada. Muita gente também procura o local em busca do bolo de cenoura, coberto por calda de chocolate e servido dentro de um pote de vidro, e da linha sem açúcar. Dessa última faz parte a torta de coco

Sweet Joy Brigaderia

Endereço: Shopping Crystal - Batel
Telefone: (41)3077-5240

No Kafe Fest

Anexa ao centro cultural Solar do Rosário, que fica colado ao Largo da Ordem, a casa recebe turistas e curitibanos com uma mesa sempre coberta de quitutes. Ali, podem ser encontrados o pudim de claras, o bolo de nozes, as tortas de legumes ou queijo, as quiches de milho e de cogumelo-de-paris e os disputados doce e chá de laranja, produzidos no local. Para beber, além de café e chá, há sucos naturais como os de laranja e melancia. De terça a sextae, aos sábados e feriados.

Endereço: Rua Duque de Caxias, 4 - Solar do Rosário - São Francisco
Telefone: (41)3223-9534

Banoffi

A cada três meses, o cardápio da casa é atualizado. Entre as inclusões mais recentes estão o sorvete de cheesecake com frutas amarelas e o cappuccino banoffi, que mistura expresso, leite, chocolate e uma fina camada de canela. A bebida pode escoltar o pedaço do pavê de amendoim e doce de leite ou da torta truffi, que envolve musse de chocolate em uma casquinha crocante coberta por ganache. Na lista de salgados, a atração é o sanduíche de cheddar e bacon, servido ao lado de batata frita.

Endereço: Rua Itupava, 1091 - Alto da XV
Telefone: (41)3262-0004

Edelweiss

A coxinha é a especialidade da casa, que a prepara na tradicional versão de frango com catupiry e também em combinações menos comuns, incluindo a de camarão e catupiry. Afora a receita, a lista de itens mais pedidos tem pastel de carne com passas, ovo e azeitona e rissole, feito a partir da mesma massa da coxinha e recheado de palmito ou camarão. Na seção de doces, dois itens são tradicionais: o bombom caseiro de morango e o arroz-doce.

Endereço:Alameda Augusto Stellfeld, 1631 - Bigorrilho
Telefone: (41)

Fabiano Marcolini Alimentari

Endereço: Alameda Doutor Carlos de Carvalho, 1181 - Batel
Telefone: (41)3322-9362 e 3223-8085

O chef Fabiano Marcolini foi buscar no Rio Grande do Sul uma farinha 100% integral para o preparo do pão rústico alemão, uma receita à base de grãos. De fermentação natural, o pão de azeitonas e alho assado. Além dessas sugestões especiais, o cardápio traz o pão francês e as broinhas de fubá, também servidos por quilo. Na ala doce, lidera os pedidos a torta de banana flambada e musse de chocolate Callebaut, que pode ser escoltada pela soda italiana em sabores como maçã verde e limão-siciliano.

A equipe de baristas torra cerca de vinte tipos de grão, provenientes da Bahia, de Minas Gerais e do Paraná. Novidade, a degustação de expresso permite que duas pessoas provem três sugestões à escolha. Sozinha, a xícara custa R$ 5,50 e pode fazer companhia à porção de ovos benedict, servidos em versão pochê sobre pão italiano levemente tostado mais folhas de rúcula e bacon crocante. Também incrementada, a seção de cervejas do menu reúne quarenta rótulos. A Hop Arábica, resultado de uma parceria da casa com a cervejaria Morada, leva café torrado e filtrado em sua composição. A garrafa long neck.

Lucca Cafés Especiais

Endereço: Alameda Presidente Taunay, 40 - Batel
Telefone: (41)3016-6675

Em atividade há sessenta anos, completados em agosto de 2014, a matriz do Centro continua fazendo sucesso com a receita de empadinha, passada de geração a geração na família Caruso. Ela atrai mais pedidos nas versões de frango, de palmito e de palmito com camarão. De terça a sábado, o local também recebe clientes interessados no almoço executivo. A feijoada, cobrada por pessoa e acompanhada de bufê de aperitivos e sobremesas, aparece às terças e aos sábados. Em 2014, a marca integrou à rede as três unidades do antigo Caffè Metrópolis na cidade.

Caruso Empadas

Endereço: Rua Visconde do Rio Branco, 877 - centro
Telefone: (41)3029-5411

Jungle Juice

Em atividade desde 2002, a casa já levou o prêmio de melhor suco em muitos anos. Hoje, seu cardápio soma 25 variedades de refresco, a exemplo da que reúne abacaxi, limão e couve. Outro campeão de pedidos é o smoothie de açaí, combinado a suco de maçã, banana e sorvete de coco. As bebidas, elaboradas com frutas frescas ou armazenadas em baixa temperatura, ainda podem ter a companhia de comidinhas. O sanduíche de filé de frango, emmental, alface e molho à base de cottage, iogurte, maionese e ervas finas.

Endereço: Avenida Vicente Machado, 2223 - Batel
Telefone: (41)3014-7561

Assadas na fôrma pequena, de 17 centímetros de diâmetro, as versões de fubá, cenoura, chocolate, limão e maracujá são vendidas inteiras. Na assadeira grande, de 22 centímetros. Qualquer opção ganha cobertura de brigadeiro. Há também os chamados bolos especiais, feitos de milho, banana com passas ou maçã mais castanha. Quituteira de mão-cheia, Marivanda supervisiona o trabalho de quatro funcionários e recebe o auxílio da filha, a nutricionista Fernanda, para produzir ainda geleias de frutas como morango e uva e o pão integral de leite.

Cheiro de Bolo

Endereço: Rua Augusto Stresser, 1808 - Hugo Lange
Telefone: (41)3095-7755

Nesta casa, aberta desde 1945, uma cena é comum: o cliente chega, pede um café puro ou um cappuccino e põe-se a escolher qual dos doces servirá de companhia à xícara. A decisão costuma recair no mil-folhas de creme, na bomba de creme coberta por chocolate, no madrileño (um folhado com doce de leite) ou nas tortas. Estão entre as mais populares a marta rocha e a de morango mais nata. Os atendentes servem salgados, como a coxinha de frango ou a empada de palmito.

Confeitaria das Famílias

Endereço: Rua XV de Novembro, 374 - centro
Telefone: (41)3223-0313

Sempre requisitado, o pão francês ganhou, na casa, uma versão diferente, coberta com uma camada de manteiga. Tanto o tradicional quanto a novidade saem bastante. Na seção de broas, a chamada brioche, de massa leve e fofa, é moldada em formato míni, assim como a australiana, que tem aroma de mel. Cada uma custa. Na sacola, a clientela também coloca alguns dos chamativos bolos da vitrine. O mais solicitado é o indiano, que leva farinha de rosca misturada a canela, leite condensado e especiarias.