Artesano

Endereço: Rodovia Amaro Antônio Vieira, próx. ao nº 2400 - Itacorubi 
Telefone: (48)3334-0100

O tradicional boteco tem um pouco de sua história contada nas paredes do próprio salão. Ali, reportagens de jornais e revistas sobre o endereço decoram o ambiente e atraem a curiosidade dos clientes mais novos. Nas noites de quinta e sexta, grupos de samba fazem uma prévia das apresentações de sábado à tarde. Nesse dia, a rua é fechada para abrigar as mesas extras, que lotam de gente interessada na música e no bufê de feijoada. Também feito a partir da receita de feijão, o bolinho acompanhado de laranja e molho de pimenta faz sucesso no restante da semana. Para beber, a cerveja de garrafa Original, Heineken ou Serramalte estão sempre geladas.

Canto do Noel

Nessa casa de clima descontraído, dá para matar a sede com quinze rótulos de cerveja especial ou chope. Os da marca Schornstein, produzidosem Pomerode, preenchem os copos nas versões pilsen, bock ou IPA. Há também o de trigo e o viena fabricados pela cervejaria Bierland, de Blumenau. A cozinha,outro trunfo do endereço comandado por Julio César Furtado, atrai por suas sugestões típicas de boteco. Entre elas estão o buraco quente, sanduíche preenchido de carne moída e queijo, a bem temperada carne de onça, servida com torrada de pão de centeio, a cumbuca de torresmo e a linguiça defumada, que chega à mesa junto de mostarda e mel.

Gato Mamado

Endereço: Rua Saldanha Marinho, 351 - centro
Telefone: (48)33719069

Carros-chefe da casa, as cachaças de marca própria são produzidas em Antônio Carlos, envelhecidas por oito, doze ou dezesseis anos e engarrafadas no próprio bar. Entre as mais jovens, a Rubi cai bem quando apresentada com dois cubos de gelo. A Terra, armazenada por doze anos, cai u também no gosto da clientela. Voz e violão ao vivo embalam as noites de quinta e, às sextas e aos sábados, a pista lota graças ao pop rock. A cada quinze dias, o público dança ao som de DJs. O cardápio destaca porções, como a de bolinho de siri e o quibe.

Armazém Vieira

Dentro das capas engraçadinhas, como a intitulada O Velho e o Bar, em referência à obra de Ernest Hemingway, são descritas porções como a de camarão-rosa empanado no coco e servido com três molhos (300 gramas) e a de almôndega de carnesbovina e suína ladeada por molho de wassabi (seis unidades). A carta de cerveja relaciona setenta rótulos, boa parte deles nacional. Vem de Belém a Amazon Beer, feita com taperebá ou açaí (garrafa de 355 mililitros). Do Rio Grande do Sul, chega a Coruja Extra Viva (1 litro). Instalados no 2º andar, banhado por luz natural, os clientes ainda podem curtir a noite bebericando um chope Stella Artois (250 mililitros).

Books & Beers

Famosa por receber bandas de rock, a casa também faz referência ao gênero no cardápio, que lista pratos como o intitulado ozzy osbourne. Consiste em uma porção de filé-mignon ao molho de gorgonzola servido com pão italiano. Na seção de bebidas têm boa saída as caipiroscas de limão, morango e kiwi. O drinque beatles, que leva cerveja, tequila e suco de limão, também faz sucesso. Cervejas long neck, como Budweiser e Stella Artois estão presentes nno cardápio e podem ser pedidas no balde com sete

General Lee

No térreo de um prédio comercial do bairro Trindade, o diminuto bar de rock privilegia bandas autorais e novos talentos. Segue como um hit do menu o sanduíche de costela com mussarela, cebola e alface, servido em dois tamanhos. A carta de bebidas inclui chopes das marcas Saint Bier e Coruja e cervejas artesanais como a Coruja Alba, servidas em jarras.