House 630
Tem novidades na House 630. Vale pedir o Honey, hambúrguer à partir de blend secreto de 180 gramas com queijo do tipo coalho, alface americana e lascas de bacon caramelizadas no mel. Outra estrela, o house com molho especial da casa, leva requeijão Catupiry, cebola roxa e telhas de bacon que estufam o pão de brioche. Acompanhem a matéria conduzida pelo apresentador Ronaldo Bettu.
Endereço: Av. Nove de Julho, 1069 - Centro, Assis - SP.
Telefone: (18) 99779-9982

O Ribeirão da Ilha reserva boas mesas para quem se dispõe a dar uma fugidinha do centro. Sobre o deque, os clientes apreciam a vista e provam de entrada porções de ostras gratinadas enriquecidas com pedaços de maçã, laranja ou bacon. No cardápio estão generosas receitas, a exemplo do camarão do porto composto de camarões rosa pistola, arroz branco, batatas recheadas, pirão de peixe e salada do porto. Novidade no menu, o salmão gratinado ao molho champignon chega à mesa valorizado por molho bechamel, parmesão, arroz, batata recheada e mix de salada. Para beber, tem caipiríssima de limão e rum, limão e uva e as cervejas artesanais Baden Baden, Eisenbahn, Coruja Viva e.Hemmer.
Endereço: Rodovia Baldicero Filomeno, 5544 - Ribeirão da Ilha
Telefone: (48)3234-4454
Porto do Contrato

Restaurante Ostradamus
Principal item do cardápio especializado em peixes e frutos do mar, a ostra chega à mesa em dúzias, em quase vinte versões. Há ostras gratinadas, com martíni e limão, flambadas no conhaque com mel e gengibre, e um ceviche feito com elas. O menu, também apresenta outras sugestões frescas, boas para compartilhar. É o caso da panela de siri-mole, guarnecida de arroz e pirão, e do polvo cozido no vapor e finalizado no forno com pimentão, azeite, alho e louro. Com batatas ao murro e arroz.
Endereço: Rodovia Baldicero Filomeno, 7640 - Ribeirão da Ilha
Telefone: (48)3337-5711

O autodidata Altamiro Nunes Filho descobriu a vocação por acaso, ao salvar um jantar informal corrigindo um molho desandado. O próprio chef atende os clientes e cuida da execução de pratos. Na abertura cai bem o Coquilles Saint Jacques a la Honfleur - cogumelos grandes recheados de vieiras puxadas na manteiga, servidos em torrada. O Confit de cordeiro é cozido por seis horas e vai à mesa com purê de batatas, aspargos e molho de pimenta verde. No menu confiance entrega cinco opções: entrada fria, entrada quente, um peixe, uma carne e uma sobremesa. A carta reúne 80 selos, entre eles, o Sauvigon Blanc da Vinícola Thera.
Restaurante Chez Altamiro
Endereço: Rua Rodovia João Gualberto Soares, 6065 - Rio Vermelho
Telefone: (48)3269-7727 / 99943-2800 fone/whats

Outback Steakhouse
No irreprensível restaurante com mais de 1000 unidades pelo mundo um novo deque instalado na área externa ampliou o espaço. A cebola de meio quilo empanada costuma anteceder a maioria das refeições. Na lista de pratos principais, A costela suína defumada e grelhada, regada ao molho barbecue, chama-se ribs on the barbie e tem a escolta de batata frita e maçã com canela. Acompanha batata frita e maçã caramelada com canela. Para finalizar, o sorvete de creme coberto com noz crocante, croûton adocicado, maçã, canela, chantili e morango satisfaz até quatro pessoas.
Endereço: Beiramar Shopping - centro
Telefone: (48)3039-0935/1935

A casa é comandada pelo casal Milene e Mauro Branco. Os pratos são cheios de sutilezas e o polvo da magia encanta pelo sabor: tentáculos grelhados e risoto milanês. O carré de cordeiro com purê de mandioquinha, geleia de pimenta dedo-de-moça e alho confitado e o magret de pato selado com ervas provençais, guarnecido de purê de maçã e gorgonzola, são algumas das recomendações certas no cardápio. Prove o vinho de rótulo próprio, merlot e cabernet sauvignon ou uma da oitenta opções de rótulos disponéis.
Bistrô Santa Marta
Endereço: Rua Laurindo Januário da Silveira, 1350 - Lagoa da Conceição
Telefone: (48)3371-0769

Restaurante João de Barro
O restaurante é um local adequado para ir a dois. Como entrada aposte no prato italiano bagna càuda, composto de vegetais, como aipo, cenoura e batata, embebidos em um tipo de fondue à base de caldo de peixe, para duas pessoas. Entre os principais, o bacalhau à gomes de sá consiste no lombo do peixe preparado com pimentão, azeitonas, batata, cebola, brócolis e ovo cozido, guarnecido de arroz. Como sobremesa eleja um creme de goiabada caseira derretida com sorvete batizado de gustavo e diana.
Endereço: Rodovia Aroudo Soares Glavan, 1166 - Estrada Geral de Cacupé - Cacupé
Telefone: (48)3335-6003/6449

Responsável pelos bons resultados, aberta em 2012 a charmosa casa no bairro dos Ingleses. Entre os itens principais elaborados pelos sushimans Valdenir Cândido e Alex Kovalski estão os huramakis de camarão, california, hot e outras versões. Os pares de nigiri trazem sobre o arroz ótimas opções sazonais enquanto os sashimis chegam à mesa em 12 fatias. Há também atraentes combinados com 24, 38 e 48 peças respectivamente, que fazem bom par com a cerveja Heineken. Outros pratos que valem ser conhecidos: yakizakana ( salmão grelhado com legumes) e yakissoba de carne bovina. Uma forma de encerrar bem a refeição é brindar com o saquê Azuna Dourado.
Sushi Boat
Endereço: Rua das Gaivotas, 1709 - Ingleses do Rio Vermelho
Telefone: (48)3266-4210

Das cinquenta sugestões assadas no forno a lenha, a caprese, com mussarela de búfala, pesto de azeitona e manjericão faz sucesso, e a alla norma, coberta por cubos de berinjela, tomate e manjericão é bastante requisitada. Acomodados na área externa, os clientes aproveitam para brindar com o espumante Sinfonia Monte Agudo Brut, rótulo produzido no estado. Para adoçar o paladar, as sobremesas de frutas frescas com sorvete de creme e suspiro são imperdíveis.
Pizzaria Basílico
Endereço: Rua Laurindo Januário da Silveira, 647 - Canto da Lagoa - Lagoa da Coceição
Telefone: (48)3232-0485/1129

Fundada por Assêncio Omar Lange Filho e Ana Claudia Ize Requena, a casa atingiu sua maturidade servindo 18 pratos frios e 16 quentes bem conhecidos do público fiel. O bufê inclui massas legumes, variações de carnes, peixes grelhados e à milanesa e a boa feijoada aos sábados. As lasanhas tem criações tradicionais como bolonhesa, frango e especiais como de a ricota com amendoim estão entre as opções sem erro de prato principal, assim como o risoto de frutos do mar e bacalhoada à portuguesa entram em cena aos domingos. Continuam atraentes a torta de limão, arroz doce, pudim de leite e manjar de coco com ameixa como cortesia.
Primu`s Restaurante
Endereço: Rua Intendente João Nunes Vieira, 1348, Ingleses
Telefone: (48)3369-4368

Rancho do Mané
São três unidades e um bom destino para quem busca uma refeição ligeira e saborosa em sistema de bufê. A rede assumida em 2016 pelo empreendedor Michel Piazza Alves, ganhou mais brilho com ótimas variações de grelhados e saladas. As atrações principais são a alcatra grelhada e o frango grelhado. O aparador traz complementos como massas, peixes, verduras e feijoada. Pedidas mais leves aparecem nas bancadas, que oferecem quinze tipos de salada e dezoito alternativas de pratos quentes. A bem treinada equipe de Michel é eficiente e a qualidade do atendimento atesta que se trata de uma rede vitoriosa.
Endereço: Rodovia Dr. Antônio Luiz de Moura Gonzaga, 74 - Rio Tavares
Telefone: (48)3232-6754 / 3304-9489 / 3235-3015

Black Sheep Sushi Bar
No comando da casa está Emerson Kim que prepara sugestões especiais que alteram de acordo com o dia. Uma delas é o niguiri de barriga de salmão levemente selado, servido junto de missô apimentado, cebolinha e flor de sal. Há outras pedidas tradicionais, como o sashimi de vieira, brilham ao lado de receitas próprias. O público ainda desfruta uma das mais belas vistas da cidade. Para brindar, vai bem o saquê Jyosen.
Endereço: Avenida Beira-Mar Norte, 2746 - 17º andar, Hotel Majestic - centro
Telefone: (48)9189-1005

Nessa casa italiana visitada e avaliada por Ronaldo Bettu, são preparadas receitas que o chef italiano Renaldo Campione aprendeu com a família. Algumas das opções é o fettuccine com cubos de salmão salteados no azeite mais creme de leite, suco de limão-siciliano e cebolinha france e risoto de shiitake e cogumelo italiano com creme de leite e queijo parmesão. A pizza mesclada de chocolates ao leite e branco é uma escolha certa. Além do salão, a casa tem um deque de madeira que é disputado nas noites mais quentes.
Tratoria Campione
Endereço: Rua João Meirelles, 1067 - Abraão - Florianópolis
Telefone: (48)3207-4426

Ademilson Raimundo Vieira fez do restaurante uma referência no Canal da Barra quando o assunto é comer bem gastando pouco. Conhecido pelas refeições à beira do canal, a casa é especialista em peixes e frutos do mar leva a indicação. Antes da etapa principal há tira-gostos, como o siri na concha gratinado, elaborado com creme de leite, vinho cebola, orégano, molho inglês e azeite. Enquanto observam a bela paisagem, os clientes experimentam a caipirinha de frutas vermelhas com vódka ou sakê para abrir o apetite. Para a etapa principal o camarão ao molho mostarda, que leva vinho branco, cebola, alho, orégano, mel, mostarda, creme de leite e serve até 2 pessoas.
Restaurante Maria & Maria
Endereço: Rua Raulino Hermogenes Coelho 259 - Barra da Lagoa
Telefone: (48)3232-7589

Comandado pelos irmãos Valcilene e Djalma Laureano o restaurante é uma ótima opção de frutos do mar. O Jajá é super atencioso e ele mesmo se responsabiliza pela pesca de alguns peixes oferecidos no cardápio, enquanto Valcilene comanda a cozinha, de onde saem pratos como a moqueca de camarão. Elaborada com leite de coco e azeite de dendê, a receita é escoltada por arroz, salada e batata frita. Antes da etapa principal há tira-gostos, como a porção de ostra gratinada com doze unidades. Enquanto observam a bela paisagem da lagoa, os clientes experimentam as caipirinhas de cachaça.
Restaurante Sabor da Costa
Endereço: Rua Geral da Costa da Lagoa, s/nº - parada 16 da Costa da Lagoa
Telefone: (48)3335-3070
Endereço:Avenida João Gualberto Soares, 1644 - Ingleses
Telefone: (48)99104-6545
Chega a surpreender o número de mensagens que chegam diariamente apontando o restaurante com referência em Floripa. Afinal de contas, a experiência do casal Manoel Cabral e Rosilane Marlete Goes soma vinte e sete anos. Aberta em 2010, a casa protagoniza receitas rápidas cheias de sutizelas. Um bom começo passa pela casquinha de siri ou pastel de camarão. Para o capítulo principal há pratos que alimentam bem um casal, a exemplo do linguado à belle meuniére acompanhado de arroz, salada e batata sauté. Na ala doce, o pastel de banana com canela é servido como cortesia. Cervejas em garrafas de 600 mililitros

Restaurante Aladym
Restaurante Lula
Em 1984, Manoel Anastácio dos Santos - o Bilé, abriu o restaurante. Hoje os filhos Leonel dos Santos, Azuí dos Santos e Manoel dos Santos Filho - o Lula, comandam da casa de frente para a Praia da lagoinha. Como entrada, o camarão à milanesa chega à mesa com molho rosê. Para a etapa principal, a dica é a garoupa à moda do chef grelhada, com molho de alcaparra, champignon e camarão guarnecido de arroz à grega e batata sauté. Outra especialidade, o camarão na moranga com arroz e batata sauté para três pessoas. Cervejas Original, Bohemia, Skol, Brahma e Serra Malte acompanham receitas preparadas pelas chefs Fernanda Coelho e Marilene Santos.

Endereço: Avenida Jornalista Jaime de Arruda Ramos, 1216 - Lagoinha
Telefone: (48)3282-5765

Restaurante Mandala
A casa erguida em 1987, tem no comando os irmãos Osmar Costa e Carlos Alberto Costa - pescadores de mão cheia. A dupla se ao melhor da gastronomia caiçara. À frente da cozinha, Deise Costa e Adeci Ramos preparam as receitas. Como entrada, a casquinha de siri e os bolinhos de bacalhau fazem boa companhia às cervejas em garrafas de 600 mililitros. Para a etapa principal, a lula recheada, chega à mesa com arroz, pirão e salada. A moqueca de garoupa é outra vedete e serve até três paladares. São marcas registradas do endereço o atendimento eficiente e as instalações amplas.
Endereço:Rua Abelardo Otacílio Gomes, 150 - Pântano do Sul
Telefone: (48)3237-7281

Instalado na tranquila praia Ponta de Sambaqui, o restaurante recebe os clientes nas mesinhas à poucos passos do mar. Com uma paisagem de tirar o fôlego, o cenário fica ainda mais lindo ao entardecer, quando ganha um colorido incrível com o pôr do sol. Caprichado também é o cardápio, que reúne boas sugestões para o almoço ou o jantar. O prato chamado Terno de Reis consiste em um filé de peixe, camarão e lagosta grelhados com arroz de champignon, camarão gratinado, batata noisette, pirão de peixe e farofa de dendê. A paella valenciana ou de frutos do mar são ótimas dicas. Há cervejas Original, Eisenbahn, Serra Malte, Baden Baden e caipirinhas de morango, abacaxi e maracujá, à base de vódka ou sake.
Restaurante Sol Poente
Endereço: Rodovia Rafael da Rocha Pires, 3052 - Sambaqui
Telefone: (48)3335-0060 whats 98411-4253


